2023年3月– date –

SXSW 2023は、2023年3月10日から3月19日にアメリカのテキサス州オースティンで開催された、世界最大級のクリエイティブ・カンファレンス＆フェスティバルです。SXSW 2023から読み取る、今後確実にトレンドとなる３トピックをご紹介します。 ジェネレーティ...

3月7日から11日まで、カリフォルニア州のアナハイムコンベンションセンターで開催されたNatural Products Expo West 2023では、自然食品、飲料、サプリメント、パーソナルケア製品の新しいトレンドが今年も数多く紹介されました。3,000社以上の出展企業と6...

英語でも読めます：English ver. is available below 持続可能な動物飼料の生産方法として、ブラックソルジャーフライの幼虫（略称はBSFL:​​ アメリカミズアブの幼虫）を使った有機廃棄物のアップサイクルが世界中で人気を集めています。ブラックソルジャ...

コロナ禍を経て心身の健康にこれまで以上に気を配るようになった人々によってウェルネス分野に注目が集まっています。ウェルネスエコノミーと呼ばれる世界のウェルネス関連事業は2020年に一時的に減少したものの、それでも年間4.4兆ドル（約600兆円）にの...

蚤の市はフランスで定着している伝統行事です。アンティークや中古品を扱うこの市場は、町の路上や広場で定期的に開かれています。長い歳月をかけて蚤の市は人々の生活に浸透し、熱狂的なコレクターや希少品やオリジナル品を求める好奇心旺盛な人々を魅了...